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Preisliste für Galloway-Fleisch |
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| Menge |
Bezeichnung |
Preis |
Galloway |
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| 1/2 | Galloway
ohne Schlachterleistung, inklusive Fleischbeschau ca. 150 kg |
6,50
€/Kg |
| 1/6 | Galloway
zerlegt nach Ihren Wünschen inklusive zwei Sorten Wurst |
7,50
€/Kg |
Einzelteile |
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| 1 kg | Rinderknochen | 2,50
€ |
| 1 kg | Rinderhack | 6,50
€ |
| 1 kg | Suppenfleisch mit Knochen | 7,25
€ |
| 1 kg | Rinderleber | 7,25
€ |
| 1 kg | Rinderherz | 7,25
€ |
| 1 kg | Ochsenschwanz | 9,90
€ |
| 1 kg | Gulasch | 9,90
€ |
| 1 kg | Rinderbraten aus der Keule oder Nacken | 14,00
€ |
| 1 kg | Tafelspitz | 16,00
€ |
| 1 kg | Hüftsteak | 16,00
€ |
| 1 kg | Rouladen, geschnitten | 16,00
€ |
| 1 kg | Rumpsteak, geschnitten oder im Ganzen | 29,90
€ |
| 1 kg | Filet, geschnitten oder im Ganzen | 39,90
€ |
Verschiedene
Wurstsorten |
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| 1 Glas | z.B. Bockwurst, Kopfwurst, Corned beef, Bierschinken |
9,75
€ |
| 1 Stück | Gallowaymettwurst, 400g, luftgetrocknet | 5,50
€ |
Martin
Scholz
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29456 Hitzacker
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